サントリーの山崎、白州、響を筆頭に、特定のジャパニーズウイスキーは品薄が続いて入手困難な状態となっています。
では、なぜ品薄なのでしょうか。そしてそれはいつまで続くのか。気になるポイントを説明していきましょう!
なぜ品薄なのか?
品薄が始まったのは2015年頃。
2014年に放送されたNHKの朝ドラ「マッサン」(日本ウイスキーの父と呼ばれ、ニッカウヰスキー創始者でもある竹鶴政孝をモデルにしたドラマ)の影響が大きいと言われています。
さらに、サントリーやニッカのウイスキーが国際的な賞を多く獲得し、海外でジャパニーズウイスキーの価格が高騰します。
原酒不足
じつは、それ以前はウイスキーの人気は低迷していました。しかし急激なブームによって需要が高まり、原酒が不足してしまうという事態に。
低迷期に原酒の生産をおさえていたため、ブームによって慢性的な原酒不足に陥ります。特にウイスキーは熟成させるために長い年月が必要になりますから、安定供給が実現するのにもかなりの時間を要します。
そのため、ジャパニーズウイスキーのみならず、スコッチなども一部銘柄が品薄となり、価格が高騰しています。
購入競争の激化
品薄のため、購入したい人がこぞって求めようとします。
そのために品薄に拍車がかかりますが、同時に価格も高騰していきます。
高騰するとどうなるか。愛飲家だけでなく、転売屋の格好の的となってしまいます。定価付近で購入し、高騰したプレミア価格で売るというわけですね。
そのため購入したい人が爆発的に増え、購入競争が激化しています。
結果、品薄だったウイスキーがより品薄になるという悪循環にハマっているのが現状です。
品薄銘柄は?
ジャパニーズウイスキーの品薄銘柄は特に以下になります。
サントリー
- 山崎
- 白州
- 響
ニッカ
- 竹鶴
- 余市の年数物
秩父蒸留所
- イチローズモルトリーフラベル
- 秩父の名称がついた限定物
厚岸蒸留所
- 二十四節気シリーズ
静岡蒸留所
- プロローグシリーズ
プレミア価格の相場は?
品薄によってプレミア価格が上昇しており、現在は以下のような相場になります。
特に山崎、白州、響の年数物が著しく高騰していますね。プレ値は随時変動しますので、主要銘柄はAmazon等のリンクを参考までに張っています。
山崎
- 山崎25年:100~120万円前後
- 山崎18年:10~12万円前後
- 山崎12年:2~2万2千円前後
- 山崎NV:1~1万2千円前後
白州
- 白州25年:50~70万円前後
- 白州18年:8~9万円前後
- 白州12年:2万円前後
- 白州NV:7~9千円前後
響
- 響30年:60~80万円前後
- 響21年:7~9万円前後
- 響17年:7~8万円前後
- 響12年:5~6万円前後
- 響ブレンダーズチョイス:1万3~4千円前後
- 響ジャパニーズハーモニー:1~1万3千円前後
竹鶴
- 竹鶴25年:30万円前後
- 竹鶴21年:8万円前後
- 竹鶴17年:4万円前後
- 竹鶴ピュアモルト:6~8千円前後
イチローズモルト
- イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ(金色):1万3千~5千円前後
- イチローズモルト ワインウッドリザーブ(赤色):1万3千~5千円前後
- イチローズモルト ダブルディスティラリーズ(緑色):1万3千~5千円前後
厚岸二十四節気シリーズ
- 厚岸 シングルモルトウイスキー 寒露:6~7万円前後
- 厚岸 ブレンデッドウイスキー 雨水:3万円前後
- 厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー芒種:5万円前後
- 厚岸 ブレンデッドウイスキー 処暑:4万円前後
- 厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー立冬:4万円前後
静岡プロローグシリーズ
- プロローグK:6~7万円前後
- プロローグW:4万円前後
- コンタクトS:2万~2万5千円前後
品薄はいつ解消される?
これからもジャパニーズウイスキーの品薄は続くのでしょうか。
私は当分、この傾向は続くと見ています。
国内はもちろん、中国などのアジア、中東の富裕層、欧米からの需要もあります。インバウンドが再開されれば、より品薄、プレミア価格上昇に拍車がかかるでしょう。
どうやって買う?
基本的には酒店、百貨店などから購入することになります。
希望小売価格での通常販売に加え、抽選も開催されています。下記の記事にまとめましたので、よろしければご覧ください。
・【2024年最新】ウイスキー山崎各種はどこで買える?抽選販売情報や購入方法
・【2024年最新】ウイスキー白州各種はどこで買える?抽選販売情報や購入方法
・【2024年最新】ウイスキー響各種はどこで買える?抽選販売情報や購入方法
また、フリマアプリなどからプレミア価格で購入する方法もあります。ただしニセモノが出回っていますので、充分ご注意ください。こちらも下記の記事にまとめています。
東急ネットショッピング
百貨店でしたら東急百貨店ネットショッピングにて高頻度でサントリーの山崎、響、白州を中心とした先着販売をカード会員限定で開催しています。
※オンラインで申込可能
たとえば山崎25年、響30年、白州25年のセットが販売される場合もあります。それ以外にも山崎・白州18年や響21年といった年数もの、リミテッドエディション等の限定ものセット等が購入できます。
※オンラインで申込可能
※新規入会キャンペーン実施中
年会費は初年度無料で次年度以降は1,100円ですが、月に100円以下で貴重な希少酒を購入できる機会が得られるので、まったく気にする額ではないでしょう。私もカード会員になり(東急沿線ユーザーではありませんが)、定期的に希少ウイスキーを購入しています。
なお、カード会員かつメルマガ購読者限定の完全クローズド販売になります。
ほぼ毎月、上位年数物の販売が行われていますので、早めにカードを手に入れておくと安心ですね。
基本的にはカード会員かつメルマガ希望者に送られてきます。
ただ「お得意様限定」の場合もあり、その際は一度でもお中元、お歳暮といった季節イベントの商品を購入しておく必要があります。
通常のネットショッピング会員対象の場合も多いので、余裕があれば買っておいても良いでしょう。ただ山崎25年クラスはお得意様限定になるケースが多いです。
最新のネットショッピングの販売は2024年12月16日の山崎25年と響30年等のセット、響21年等のセット、山崎SoD2024等のセット、白州SoD2024等のセット、響ブロッサムハーモニー2024等のセットになります。過去の販売情報については以下の履歴をご覧ください。店頭抽選もわかる範囲で掲載しています。
2024年
・12月20日~25日:青葉台店の店頭抽選:山崎100周年ラベル等のセット、響ブロッサムハーモニーと竹鶴等のセット、白州等のセット、イチローズモルトミズナラウッドリザーブ等のセット
・12月16日:山崎25年と響30年等のセット、響21年等のセット、山崎SoD2024等のセット、白州SoD2024等のセット、響ブロッサムハーモニー2024等のセット
・12月10日:山崎SoD2024とグラスセット、白州SoD2024とグラスセット
・11月22日:山崎25年や山崎18年のセット、響30年や響21年のセット、山崎SoD2024のセット、白州SoD2024のセット、響ブロッサムハーモニー2024のセット
・11月18日:山崎SoD2024とグラスセット、白州SoD2024とグラスセット、響ブロッサムハーモニー2024とグラスセット
・11月1日:山崎SoD2024とグラスセット、白州SoD2024とグラスセット、響ブロッサムハーモニー2024とグラスセット
・10月31日:山崎SoD2024等のセット、白州SoD2024等のセット、響ブロッサムハーモニー2024等のセット、響ジャパニーズハーモニー等のセット
・10月26日:山崎SoD2024等のセット、白州SoD2024等のセット
・10月19日:山崎25年と山崎18年と山崎SoD2024等のセット、響30年と響21年等のセット、山崎SoD2024等のセット、白州SoD2024等のセット
・10月10日~20日:青葉台店の店頭抽選:山崎リミテッドエディション2023と響ジャパニーズハーモニー等のセット、竹鶴とイチローズモルトワインウッドリザーブ等のセット等
・10月10日:山崎SoD2024+白州SoD2024+響ブロッサムハーモニー2024の3本セット等
・9月26日:白州12年100周年ラベルセット、白州100周年ラベルのセット等
・9月18日:山崎SoD2024と白州SoD2024と響ブロッサムハーモニー2024等のセット、白州12年100周年ラベルのセット、白州100周年ラベルのセット等
・9月17日~22日:青葉台店の店頭抽選:竹鶴のセット、白州のセット、山崎のセット
・9月3日:白州とグラスセット、響ジャパニーズハーモニーとグラスセット
・8月17日~23日:青葉台店の店頭抽選:イチローズモルトピーテッド2022等のセット、竹鶴とイチローズモルトミズナラウッドリザーブ等のセット、他、山崎、白州、響ジャパニーズハーモニー等のセット
・8月3日~6日:日吉東急アベニューの抽選:イチローズモルトリーフシリーズ3種類のセット
・7月17日:山崎18年のセット、山崎リミテッドエディション2023のセット等
・7月13日~16日:日吉東急アベニューの抽選:白州とイチローズモルトクラシカルエディションのセット
・7月1日~7日:青葉台店の店頭抽選:イチローズモルトリミテッドエディションと白州等のセット、山崎リミテッドエディション2022と倉吉18年のセット等
・6月13日~19日:日吉東急アベニューの店頭抽選:山崎とイチローズモルトクラシカルエディションのセット
・6月8日:響ジャパニーズハーモニーとグラスセット、白州とグラスセット、響ジャパニーズハーモニーとファイナルファンタジーアマハガン各種セット
・6月3日:山崎リミテッドエディション2023と2022のセット、山崎リミテッドエディション2023と響ブロッサムハーモニー2023のセット、白州12年100周年ラベルのセット、白州のセット等
・5月28日:響ブレンダーズチョイスのセット
・5月1日:山崎リミテッドエディション2023のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット、山崎12年100周年ラベルと白州12年100周年ラベルのセット
・4月30日:白州のセット2種類、響ジャパニーズハーモニーのセット
・4月19日~24日:青葉台店の店頭抽選:白州とイチローズモルトリミテッドエディション等のセット、響ジャパニーズハーモニーと静岡ポットスティルW等のセット、竹鶴と静岡プロローグK等のセット
・4月1日:山崎18年のセット、山崎リミテッドエディション2023のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット
・3月18日:山崎のセット
・3月15日~22日:青葉台店の店頭抽選:山崎と響ブレンダーズチョイス等のセット、白州とイチローズモルトレッドワインカスク等のセット
・2月20日:山崎リミテッドエディション2023と響ブロッサムハーモニー2023のセット、山崎12年のセット、白州のセット等(全8種類)
・1月30日:響ジャパニーズハーモニーのセット
・1月17日:響30年と山崎18年とマッカラン18年等のセット、響30年と山崎18年等のセット、山崎リミテッドエディション2023と響ブロッサムハーモニー2023等のセット、マッカラン18年と12年等のセット
・1月17日~23日:青葉台店の店頭抽選:響ブロッサムハーモニー2023と響ジャパニーズハーモニーとYUZA等のセット
2023年
・12月26日:山崎25年のセット、白州25年のセット、響30年のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット、山崎リミテッドエディション2023のセット、マッカラン18年のセット、竹鶴のセット、余市のセット
・12月19日:山崎25年のセット、白州25年のセット、響30年のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット、山崎リミテッドエディション2023のセット、山崎18年のセット、山崎25年と響30年と白州25年が全部入ったセット
・11月17日~23日:青葉台店の店頭抽選:山崎12年のセット、白州12年のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット
・12月19日:山崎25年のセット、白州25年のセット、響30年のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット、山崎リミテッドエディション2023のセット、山崎18年のセット、山崎25年と響30年と白州25年が全部入ったセット
・11月17日~23日:青葉台店の店頭抽選:山崎12年のセット、白州12年のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット
・11月8日:山崎18年のセット、山崎リミテッドエディション2023のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット、響ジャパニーズハーモニーのセット
・10月26日:山崎リミテッドエディション2023のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット
・10月20日:山崎リミテッドエディション2023のセット、響ブロッサムハーモニー2023のセット、白州12年のセット、山崎のセット
・10月20日~25日:青葉台店の店頭抽選:山崎リミテッドエディション2023のセット、山崎12年のセット、白州12年のセット
・9月22日:白州12年等のセット、白州等のセット、響ブロッサムハーモニー2023等のセット、響ジャパニーズハーモニー等のセット
・9月19日~9月24日:青葉台店の店頭抽選:響ブロッサムハーモニー2023・白州セット、響ジャパニーズハーモニー・白州セット、山崎・白州セット
・8月18日~8月22日:青葉台店の店頭抽選:山崎12年セット、白州12年セット、山崎・白州セット
・7月24日:山崎18年とマッカラン18年等のセット、響ブロッサムハーモニー2023と響ジャパニーズハーモニー等のセット
・7月19日:山崎18年、山崎12年、山崎リミテッドエディション2023、マッカラン18年等のセット
・7月16日~7月22日:青葉台店の店頭抽選:山崎12年セット、白州12年セット、山崎・白州セット
・6月18日:白州12年、響ジャパニーズハーモニーのグラスセット
・6月12日~6月20日:青葉台店の店頭抽選:響ブロッサムハーモニー2022、響ブレンダーズチョイス、山崎・白州セット
・6月6日:山崎25年、響30年、山崎18年、響21年、山崎リミテッドエディション2021/2022/2023、響ブロッサムハーモニー2021/2022/2023等
・6月1日:白州12年、白州
・5月15日~5月22日:青葉台店の店頭抽選:山崎リミテッドエディション2022、響ジャパニーズハーモニー、白州
・5月1日:響ブロッサムハーモニー2022、山崎12年、白州12年等
・4月25日:響21年、山崎リミテッドエディション2022,響ブロッサムハーモニー2022,マッカラン12年等
・4月13日~4月23日:青葉台店の店頭抽選:山崎12年、響ジャパニーズハーモニー、白州
・4月1日:山崎12年、マッカラン12年等
・3月10日~3月19日:青葉台店の店頭抽選:白州12年、響ジャパニーズハーモニー、山崎、白州等
・2月21日:響30年、白州25年、白州18年、余市10年、山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022、余市等
・1月24日:山崎25年、響30年、白州25年、山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022等
・1月11日:響30年、響21年、山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022、白州12年、竹鶴ピュアモルト、マッカラン12年等
・1月13日~1月22日:青葉台店の店頭抽選:山崎12年、響ジャパニーズハーモニー、山崎、白州等
2022年
・12月26日:響30年、山崎18年、響21年、白州18年、山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022、マッカラン18年等
・12月19日:山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022等
・12月6日~12月18日:青葉台店の店頭抽選:山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022、山崎12年、白州等
・12月14日:山崎18年、響21年、竹鶴ピュアモルト等
・11月29日:山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022等
・11月21日:山崎12年、白州12年等
・11月15日:山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022等
・11月8日:山崎18年、マッカラン18年等
・10月27日:山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022等
・10月24日:山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022等
・10月11日:山崎18年、マッカラン18年、白州、響ジャパニーズハーモニー等
・9月27日:響30年、白州25年、白州等
・9月6日:白州等
・8月25日:山崎リミテッドエディション2022、響ブロッサムハーモニー2022等
・7月20日:山崎リミテッドエディション2021、響ブロッサムハーモニー2021等
・7月15日:響30年、響21年、響ブロッサムハーモニー2021と2022、白州等
・6月30日:白州25年、白州18年、白州12年、宮城峡ピーテッド等
・6月21日:響30年、山崎リミテッド エディション2021、嘉之助アーティスト エディション等
・6月7日:山崎25年、響30年、白州25年、山崎18年、響21年、白州18年、山崎リミテッドエディション2021と2022、マッカラン18年等
・5月10日:山崎12年、白州12年、白州等
・5月6日:山崎、白州等
・3月25日:山崎リミテッドエディション2021、響ブロッサムハーモニー2021等
また、ネットショッピングだけでなく、店舗抽選もカード会員かつメルマガ会員限定で不定期に開催されています。以下から登録できますので、いったん全部登録してみて、必要な情報を見極めていきましょう。
ぜひ所有しておきたいカードとして、こちらで紹介しました。
※オンラインで申込可能
※カードが届いたら東急ネットショッピングのマイページでメルマガ登録とカード登録を忘れずにしておきましょう。販売情報はメルマガで届きます
やまや
酒店なら、全国チェーンの酒店「やまや」は限定品の抽選に「やまやカード」の所持が応募条件となっています。
やまやカード (年会費無料・ネットで申込できます)
山崎、白州、響など、特にジャパニーズウイスキーの限定品を求めている方には必須のカードとなっています。
また、限定物の抽選だけでなく山崎、白州、響のような人気商品を店頭で購入する場合も、やまやカード会員限定販売になります。
サントリーの店舗販売商品の価格は「やまや価格」といってプレ値と希望小売価格の間くらいでしたが、最近値下げに踏み切り、より買いやすくなりました。さらにはその年の限定品(2024や2023と名のつく銘柄)は定価販売ですから、カードは持っておいたほうが良いです。
また、ニッカもよく販売されていますが、竹鶴が定価、フロムザバレルは少しだけプレ値です。
年末年始や父の日といった多く入荷される時期に、祭りに参加している感覚になれるのも楽しいですよ。
入会金・年会費無料で一枚作っておくと便利ですので、こちらに記載しました。
まとめ
- マッサン人気による品薄
- 世界的なジャパニーズウイスキーの需要による品薄
- 原酒不足による品薄
- 品薄は当分続く
以上がまとめになります。
悲観的な予測しかできませんが、少しでも早く原酒不足が解消され、生産量が増えていけば、徐々に品薄感は減っていくと思われます。
品薄銘柄以外にも美味しいウイスキーは多くあります。品薄が解消されるのを楽しみに待ちつつ、自分に合った好みのウイスキーを探しましょう!
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業界人から聞いた話を含め、私の見解です。
参考になればと思いコメント致します。
メーカーはオリンピックでのインバウンドを目的に相当期間山崎・白州・響の出荷制限をしていた。しかしオリンピックは中止、のちに開催はしたがかなりのストックができている。その後コロナウイルスの蔓延により飲食業者の購入が減りプラスのストックができている。ドラマや海外の品評会で高い評価を獲得したことを足風に商品価値を下げない為、儲けが高い海外には出荷しているが、日本では品薄状態を装い意図的に商品価値を上げ、業者にも同社商品の購入率が高いところに優先出荷している。我々日本人はサントリーの戦略にまんまと乗せられているのが現状。補足としてヴィンテージ商品の品薄は海外に流れていることも含め可能性はあるがサントリー・ニッカにおいても製造ラインは増やしてしており、商品が棚に並ぶことは増えてはきており、原酒不足になることはない。なお、どの蒸留所にいっても毎日稼働しているわけでもない。原酒不足なら稼働率を上げ原酒確保に走るはず。この状況を打破するには定価以上での購入をしない、バイヤーに加担する購買活動はしない、他にもおいしい商品はたくさんあるとSNS等の発信者が呼びかけを行い、改善を図るしかメーカーの思惑を払拭できない。
しょうさん>
コメントありがとうございます!
なるほどです……そうした様々な事情や思惑があるわけですね。
品薄商法、一部の販売者に出荷が偏っているのは感じてはいましたが、ユーザーとしては仰るように定価以上での購入をしないというのは心がけたいところです。
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