食レポ：成城石井｢渋皮栗のモンブランプリン｣はゴロリと栗まるごとスイーツ

「渋皮栗のモンブランプリン｣食レポ

成城石井に「渋皮栗のモンブランプリン」が売っていたので、買ってきました！

モンブランには目がないので、見つけしだい購入しています。

こちらは「湘南プレミアム」ブランド。神奈川県平塚市にある「カンパーニュ」というお菓子メーカーのブランドです。成城石井が委託販売を受けているようです。

渋皮栗とは渋皮煮の一種。渋皮は栗の周囲を覆う繊維状の皮のこと。その渋皮を残したまま煮るので焦茶色をしており、皮の渋みを抜くために何度も煮るのが特徴です。

こちらです！　渋皮栗の特徴どおり、栗が焦茶色ですね。価格はメモし忘れましたが、350円くらいだったような。

原材料は記載のとおり。右側がちょっと切れていますが、まあまあいろいろ入っています。

カロリーの記載はないですが、300kcalほどと推察。

蓋を外して上から撮影。栗がゴロリと載っています！　波打つモンブランの海に浮かぶ小島のようです。

それでは。いただきましょう。ん～～～、いいですね。味わい深い栗のペーストが口に溶けます。

プリン部分。クリームとの案配も良いですね。クリームが多すぎるとちょっとしつこいので、このくらいがちょうどいいかな。

そして栗！　しっかりと何度も煮込んだ栗はホクホクで、食べ応えもあります。栗好きの自分にはたまりません！

おいしかったです～。またリピートしたいと思いました。

ごちそうさまでした！