食レポ：赤坂「転石亭 HANARE（はなれ）」のユニーク！海鮮タルタル丼ランチ

今回のランチは赤坂の和食店「転石亭 HANARE（はなれ）」に行ってきました！　近くに本店「転石亭」がありますが、今回はこちらの「はなれ」を訪問しました。

アクセス

場所は赤坂サカスの裏側の方です。赤坂駅、赤坂見附駅が最寄りで、どちらも徒歩5分ほどでしょうか。

座席

80席。2人～8人可、10～20人以上も可。個室7部屋、カウンター席、半個室ボックス4部屋あり。

メニュー

等。

ご飯、味噌汁のおかわりもできます。

僕は「海鮮タルタル丼」を注文！

待つことしばし……。

転石亭 HANARE「タルタル海鮮丼」食レポ

きましたー。これは豪華！　そして個性的な海鮮丼！

山菜の上にマグロ、サーモン、イカ等の入った具に、卵の黄身がどーんと。

こちらに秘伝のトロロ出汁をかけていただくとのこと。真ん中のおつゆのようなものが出汁です。こちらをかけましょう。

近寄って撮影。光る黄身！　さっそくいただきます。

これは新鮮な驚き。山菜と海鮮が意外と合います。出汁の味わいがよく、山海それぞれの素材を引き立たせます。

そして黄身がアクセントとなり、コクが深まります。

おいしいです！

ご飯は大盛りにしても良かったかな～、というほど進みます。

サラダ、茶碗蒸し、味噌汁、漬物もついてきて1,000円なら満足の価格。ぜひまた足を運びたいと思いました。

ごちそうさまでした！

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