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食レポ:紀尾井町「ふみぜん」のハイレベルとんかつ定食

紀尾井町「ふみぜん」でランチ

今回は紀尾井町の老舗とんかつ屋「ふみぜん」に行ってきました!

ホテルニューオータニの中にあるお店です。

アクセス

ニューオータニの内部は迷宮のようになっており、正面玄関から向かう場合は結構難しいです。四ッ谷側の入り口から入るとすぐですので、そちらから行くのも手です。

座席構成

64席。カウンター、テーブル席、座敷があります。

ランチメニュー

とんかつ定食:1,260円
チキンカツ定食:980円
コロッケ定食:1,260円
味噌カツ定食:1,260円
ロースカツ定食:1,890円
ヒレカツ定食:2,100円
ロースチーズ揚げ定食:1,260円
生姜焼き定食:1,260円
カツ丼:1,575円

等々。ご飯とキャベツはおかわりできます。

たくさんあって目移りしますが、僕はスタンダードな「とんかつ定食」を注文!

待つことしばし……。



ふみぜん「とんかつ定食」食レポ

とんかつ定食が参りました。ご飯はおひつに入っています! これは期待できそう。

キャベツの量もまずます。おかわりもできるのが嬉しいですね。お味噌汁は鰹だしが効いていて、いい塩梅です。

では、さっそくとんかつをいただきます。

これは……おいしいです! 衣はさくっとして軽め。お肉もこの価格であれば、充分に満足できるレベル。

とんかつソース、しょうゆ、塩があるので、それぞれお好みで。僕は全種類を使って食しました。

ご飯は少々やわらかめかな? おひつによる高級感があり、さらにおいしく感じられました。

ご飯のおかわりは自重し、キャベツのおかわりをいただきました。野菜は採れるときに採っておきたいですね。

一番お安いランチでこの味ということは、ロースカツやヒレカツはどんな味がするのか……。今度はもう少し上の価格帯にも挑戦してみます!

ごちそうさまでした!

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